猕猴桃为何会这么香甜？

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院士专家进校园日前，由武汉市科协、市教育局和中科院武汉分院联合举办“院士进校园”活动走进武汉市金银湖中学，中科院武汉市植物园张鹏老师带来了《从隐匿山间到享誉全球——中国猕猴桃的崛起之路》科普讲座。

张鹏老师向同学们介绍了猕猴桃的起源和特点。他指出，猕猴桃是一种富含维生素C、纤维素和抗氧化物质的水果，对人体健康有着很好的保健作用。接着，张鹏老师详细讲解了猕猴桃的种植技术和管理方法，包括选址、施肥、浇水、修剪等方面。他还特别提到了猕猴桃的品种选择和病虫害防治等问题，让孩子们对猕猴桃的种植有了更深入的了解。

他还通过图片、视频等多种形式展示了不同种类猕猴桃的外观、口感等特点，让孩子们更加直观地感受到了猕猴桃的魅力。“以前只是觉得猕猴桃是一种好吃的水果，今天才发现猕猴桃还有这么多的知识值得探索和学习。”孩子们希望有机会能够亲身去体验一下猕猴桃的种植和品尝。

据统计，目前全球猕猴桃产量主要集中在新西兰、意大利、西班牙等国家，而中国的猕猴桃产量也在逐年增加。同时，随着人们对健康生活的重视和消费水平的提高，猕猴桃的市场前景也越来越广阔。最后，张鹏老师还向同学们介绍了一些国内外知名的猕猴桃品牌，让同学们对猕猴桃的市场现状有了更深入的了解。

记者：陈映琦通讯员：甘雨晴

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