又一巨头来了！通威强势进军牛蛙产业，带来了什么？

蛙声长鸣二十年，旺产业，富农民。自走上产业化正轨后，蛙这类品种就在通往打造国民水产品的路上加速狂飙，尤其是目前全国年产量已超70万吨的“网红”牛蛙，相关品牌餐饮店如雨后春笋般开遍了大江南北，目前已超过3万家......在火热的消费浪潮下，全国的蛙养殖量总体保持着高速增长态势，产业发展备受瞩目。

2023年，全国牛蛙产量预计突破百万吨，产值超3000亿元，养殖遍及全国20多个省市；部分地市还大力发展“牛蛙经济”，敞开政策的大门欢迎相关产业落地。如此巨大的市场红利下自然吸引了无数养户落地养蛙，蛙类发展的环境也由劣转优，正朝着高质量发展的快车道前行。

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成就是相互促进的。一方面，蛙产业的时代发展需要有“英雄企业”的支持和托起，尤其是龙头企业的示范效应；另一方面，龙头企业的商业眼光和灵敏嗅觉亦需紧跟时代发展的热潮品种，以自身影响力和责任感为新兴市场的拓展做好服务。深耕水产41年，深度参与并见证了中国水产养殖业和饲料工业发展壮大的老牌水产企业通威，足以称为蛙行业的“英雄企业”。

以饲料业务起家的通威，其前身系成立于1986年的眉山县渔用配合饲料厂，据说曾经的“通威牌”饲料要排队数日才能买到。而现如今，耕耘多年的通威已成为全球领先的水产饲料生产企业，为全球养殖客户提供着源源不断的丰富优质饲料产品，在养殖品种改良、饲料研发、绿色养殖、食品加工销售等环节充分展现了现代水产产业链价值和竞争力。多年来，通威大力开拓蛙料市场，以高质思维应对发展万变，充分展现出这家老牌饲料企业进军蛙领域的坚毅决心和成竹自信。

在关注到蛙类板块后，通威更是充分利用其雄厚科研实力及饲料生产力，以硬核产品质量为抓手，为蛙市场提供了优质的饲料保证，为广大蛙农提供优质的系列产品，助农养蛙致富，持续改善蛙体品质，以实际行动推动着蛙产业向上发展。

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“好产品+好用户=好效益”

打造核心竞争力

近年来，原料短缺、价格波动剧烈，种种因素引发了饲料质量的不稳定局面，行业中普遍存在低质饲料引发养户怨声载道的现象。蛙料领域也是如此，从行业整体看表现较为不稳。

蛙行业本就饱经过无序市场的洗礼，而如今各种发展势头都显示着蛙类在往绿色有序方向发展，养户的关注重点也越发倾向于质量。面对愈发成熟的蛙市场，谁的原料更稳定、谁的配方更稳定、谁的产品质量更稳定、谁的综合效益更高，谁就能抢占据行业发展的鳌头，占领本地的市场份额。

蛙的类别中，有一种稻田中常见的黑斑蛙，它的肉质细嫩，深受消费者青睐。2016年，江西黑斑蛙开始蓬勃发展，养殖主要在南昌、抚州区域，发展布局较为成熟。在市场发展的初始，南昌通威就已抢先进行市场布局，经过6年的耕耘，总体市场占比高达50%，今年区域内使用通威产品的养户也达到了6成。

“之前用其他牌子的料，发现蛙的个头不怎么长，去年换了通威后亩产5000斤，今年有望突破这个数，证明选择是没错的。”“去年没赚到钱，今年试了下通威料，蛙在保持密度高的同时长势也快，明年要计划全部换通威。”笔者在采访基层养户时发现，养户对所用饲料的效果评判是很直观的，能让蛙个头速长又稳定的就是好饲料，就可以长期购买。一旦用出综合效益，养户的忠实度会非常高，品牌粘性强，这是趋利性的选择。由此可见，高质量、稳定性造就了通威产品在该区域市场抢占率高的现象。

“今年我这大棚养殖密度很高，产量相当可观啊！”看着自己养殖的黑斑蛙个头大，体色好，江西的周老板兴奋地说道。拥有10亩黑斑蛙池的他始终坚持着一个养殖要求——必须用优质的饲料才能喂养，心里才踏实。

在高标准严要求的筛选下，周老板将目光投向了通威蛙料。“通威是我考察后发现的大品牌，因为老牌型的企业更值得信赖，这也是打动我的主要原因。”在南昌通威团队的协助指导下，周老板在养殖中全程使用通威蛙料，最后产品带来的综合效果也没有令他失望。

“我们南昌通威蛙料的核心竞争力可以总结为一个公式：好产品+好用户=好效益。”南昌通威特种部经理余涛对江西区域的蛙料战略布局进行了剖析，对于产品定位，南昌通威主要有8601 42蛋白、8602 40蛋白两款产品，相较同行产品价格虽高出800-1000元/吨，但质量也因此得以长效稳定，当地客户的潜力也巨大，具备极高开发空间。目前每年南昌通威用户的出蛙时间，早出市场十天以上，反馈来的效益非常喜人，其中更有养户欣喜地表示自己有望突破8000斤亩产。

据南昌生物水产料四部（特种）区域经理朱波超介绍，近两年使用过通威产品的蛙，在不出现重大死亡情况下，料比普遍在1.2-1.3，长速同比其他厂家早15天左右。从上岸到卖蛙，最快可以做到50天左右上市，产量普遍在2500斤以上，部分亩产可达到5000斤以上。

除却饲料，动保方面也很关键。南昌通威在前期会推荐养户使用8601+先锋多肽，提高蝌蚪长速，在变态后，变态规格可比竞争对手重50%以上，提高蝌蚪及小四脚的养殖存活率；上岸之后养户可以用8601/8602搭配肝肠健，这将显著提升蛙的吃食率和消化率，保护肝脏和肠道的健康，提高蛙的体质，预防肠炎、肝胆综合征等疾病发生，最终提高养殖成功率。

余涛认为，目前黑斑蛙虽不及牛蛙的影响力，还是个小品种，但由于其产品质量高、消费潜力大，将来随着市场进化，养殖黑斑蛙的经济效益肯定会越来越好，黑斑蛙有潜力有实力成为一个绿色健康的大产业。在此展望基础上，南昌通威已经做足为新市场服务的准备，以质取胜。据不完全统计，江西省的蛙料容量在10000吨左右，南昌通威为6000吨，占有率在60%。

02

打造专业性服务团队

强化技术服务

除江西外，通威在其他地区的蛙板块运营成果也十分亮眼。来自潮汕地区的陈老板有着几十亩面积开展土塘养殖牛蛙，一年亩产大概在35000斤。三年前他开始使用通威A料产品，同时还会用护肝护胆的产品，精细护养，直至陆续上市。陈老板表示，自己用通威饲料的感觉就是比较稳定，料比不错，一斤饲料差不多养出一斤蛙。

“我们给客户提供的蛙料多以营养成分较高的高档A料为主，这是与我们潮汕地区的实际情况有关。”通威揭阳水产水产料二部区域经理林克荣表示，潮汕地区多为早蛙养殖模式，这会要求跳料快，且对蛙料的营养需求偏高，所以会向客户主推高端A料。在养户有需求的时候，还会提醒养户可以去做好预防，做好保健，增强体质，为广大养户提供全方位的优质服务。

好马配好鞍，有好饲料就得有相应的技术服务保障作为坚实基础。在市场服务标准化方面，成都通威以实际行动打造了专业化的服务团队，通过提升人员专业化比例，强化养殖技术培训，形成一套全程的服务流程。可以为区域内的牛蛙养殖户提供完善的技术指导，为形成良好区域整体养殖效果奠定了基础。

同时，成都通威服务营销团队还全员配备了标准化的服务工具，随身携带溶氧仪、显微镜、水质检测箱等工具，可随时随地服务养户。成都通威坚信，保障好用户的养殖过程健康，就是保障产品使用的有效性，这样才能更好地体现出产品价值，坚持好“质量方针”的引领，旨在做好每一颗饲料，为养殖户提供好的产品，构建成本最低、质量最好、养殖效益最优的竞争优势。

一言以蔽之，通威的理念其实很简单，用实在的饲料，做专一的服务，专注赢得市场口碑及规模。通过本身强大的产业链能力保证饲料品质，让品质口碑成为最好的“广告语”，与优质用户互助成长，共生共荣，形成持续向上的优化循环。

打造产品的核心竞争力，以质量优、成本低、效率高为目标是优质企业最该具备的能力和要素。蛙类市场是当前最火热的水产养殖风口，市场容量还很足，可以肯定的是，在通威的规模优势下，蛙类产品的运营足以支撑起广大养殖户所需，助力其实现养殖效益最大化，实现共赢共富，引领蛙类饲料打造“质造”新生态，为行业的绿色成长发展指明新的方向。

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作者：农财宝典-大国渔业记者 刘弋文。部分图片由受访者提供，特此鸣谢。

编辑：郑燕云

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